Nos Gâteaux de Voyage
L’atelier des saveurs
Pavé Madelenois
Cake à base de pâte d’amande, raisins secs et bigarreaux, confits au rhum, recouvert de pâte d’amande caramélisée.
Cake pistache framboise
Biscuit moelleux à la pistache, compotée de framboises.
Cake chocolat
Cake moelleux à base de chocolat noir et éclats de chocolat au lait, ganache au chocolat noir, glaçage rocher chocolat noir amande.
Cake praliné
Biscuit à la noisette, praliné maison, glaçage rocher chocolat au lait.
Cookie fourré
Cookie aux pépites de chocolat, garni d’une ganache fondante au chocolat ou au beurre de cacahuète.
Financier
Financier amande, chocolat, praliné, cannelé, moelleux chocolat.
Pain d'épice
Madeleine
Pur beurre, nature ou fourrée chocolat noisette.