Nos Pains

L’atelier des saveurs

 

Pain tradition Atelier des Saveurs La Madeleine

Baguette tradition

Farine de tradition française, levain liquide. Mie crème et alvéolé, croûte croustillante.

Pain Lodeve Atelier des Saveurs La Madeleine

Tourte de meule

Farine de meule (écrasée à la meule de pierre), levain. Mie dense et croûte épaisse, riche en fibres.

Pain aux graines de chia Atelier des Saveurs La Madeleine

Miche d'antan

Farine de seigle et de meule, levain.

Pain Lodeve Atelier des Saveurs La Madeleine

Pain Lodeve

Farine de tradition française et farine de meule, levain ferme. Mie crème et hydratée, croûte croustillante.

Pain tradition Atelier des Saveurs La Madeleine

Tourte Auvergnate

Farine entière de seigle noir, levain liquide. Mie dense et parfumée, croûte épaisse aux nuances de caramel.

Pain aux graines de chia Atelier des Saveurs La Madeleine

Nordique

Farine de seigle, graines de tournesol, de lin et de sésame. Arôme puissant, graines croustillantes.

Pain tradition Atelier des Saveurs La Madeleine

Longuet

Mélange de levain de froment et de sarrasin séché.

Pain tradition Atelier des Saveurs La Madeleine

Pain levain

Pain tradition Atelier des Saveurs La Madeleine

Pain campagne aux noix

Pain tradition Atelier des Saveurs La Madeleine

Pain campagne

Pain tradition Atelier des Saveurs La Madeleine

Pain aux graines de chia

Pain tradition Atelier des Saveurs La Madeleine

Pain burger

Pain tradition Atelier des Saveurs La Madeleine

Pain tradition

Pain tradition Atelier des Saveurs La Madeleine

Ciabatta aux olives

Pain tradition Atelier des Saveurs La Madeleine

Ficelle ciabatta aux olives

L’Atelier des Saveurs vous propose également d’autres pains :

  • Ciabatta
  • Campagne
  • Céréales
  • Muesli
  • Moisson
  • Pain de mie
  • Etc.